… Joia da Croácia e Património Cultural Mundial. Dubrovnik é uma cidade entre a montanha Srd e o mar Adriático, rodeada das mais fabulosas paisagens. Uma cidade-museu rica em palácios, igrejas, praças e com uma das mais bem preservadas muralhas da Europa. Vamos descobrir o que visitar em Dubrovnik?
Foi proclamada património da Humanidade em 1979 pela UNESCO pela sua herança arquitetónica, cultural e histórica. Constituída no século VII, inicialmente conhecida como Ragusa (Ilha Rochosa). Após o final da I Guerra Mundial e da derrocada do Império Austro-Húngaro passou a ser Dubrovnik. A sua história é rica. Aqui nasceu o primeiro sistema de abastecimento de águas do mundo, a quarentena (que bela invenção) e o primeiro orfanato. Uma das primeiras farmácias da Europa está aqui localizada e também a primeira escola pública. A cidade foi ainda a primeira a abolir a escravatura e o comércio de escravos em 1416.
Mote político da cidade inscrito nas portas do Palácio do Reitor
Obliti privatorum – publica curate
[Esqueçam os assuntos privados, cuidem dos públicos]
Em outubro de 1991, Dubrovnik foi atacada e praticamente devastada, durante o ataque das tropas sérvias e montenegrinas. Este ataque assinalou a saída da Croácia da antiga Jugoslávia. A Guerra dos Balcãs decorreu entre 1991 e 1992 entre a Croácia e a Sérvia, Destruiu grandes áreas da cidade e muitos dos monumentos históricos. Durante este período mais de 2000 bombas e mísseis caíram sobre a cidade.
Do topo das muralhas é possível perceber a diferença entre os telhados das casas atingidas e os originais. As muralhas, com os seus imponentes 25 metros de altura, resistiram aos ataques, assim como os seus três fortes (Minceta, Bokar e S. João). As muralhas, bastião de defesa da cidade, impressionam pela sua estrutura robusta constituída por 16 torres, 6 bastiões, 2 fortificações e 2 cidadelas. Com 1900 m de cumprimentos permite um passeio interessante à volta da cidade e uma visão da forma como se estende até ao mar Adriático.
A melhor forma de conhecer a cidade é passear na Placa ou Stardun, a principal avenida de Dubrovnik. Com 292 m de cumprimento, é por aqui que toda a vida da cidade passa. A larga avenida foi drenada de um canal pantanoso que separava os dois lados da antiga cidade, a Ilha de Ragusa e a parte continental. Assim nasceu uma cidade única e indivisível. Esta avenida sobreviveu não só ao grande terramoto de 1667 como aos bombardeamentos do cerco de Dubrovnik. Do lado da Porta Pile, a mais importante entrada na cidade, podemos encontrar a fonte de S. Onofre, importante fonte de água fresca para locais e visitantes. Do lado oposto a famosa Torre do Relógio, com 31 m de altura e cujo sino toca de hora a hora.
A cidade está repleta de palácios. O esplendoroso Sponza, um palácio localizado no final da Placa. O Palácio do Reitor, com as suas imponentes colunas e uma grande mistura de estilos arquitetónicos (barroco, gótico e renascentista), que demonstram o número de reconstruçõe.
Dubrovnik é ainda reconhecido pelas suas inúmeras igrejas, sendo talvez a mais famosa a Igreja barroca do Santo Padroeiro, S. Vlaha, na Praça onde culmina a principal avenida da cidade. Talvez por isso as suas escadas são ponto de encontro e local de convívio de muitos locais e turistas. A poucos metros encontramos a Catedral de Dubrovnik, a igreja da Assunção da nossa Sra. que guarda um importante tesouro. Protege um conjunto de peças de ouro e prata de diversos santos e uma relíquia de S. Vlaha.
A cidade tem ainda dois mosteiros que recomendo visitar. O Mosteiro Dominicano tem no interior algumas obras de arte. O Mosteiro Franciscano onde é possível encontrar uma das mais antigas farmácias da Europa, a mais antiga na continuidade de serviço. Em funcionamento desde a sua abertura em 1317. A farmácia inclui ainda a maior coleção de literatura farmacológica, com mais de 2000 receitas, datadas do século XV. Este Mosteiro foi atingido durante a guerra dos Balcãs. Ainda é possível encontrar no seu interior, vestígios de um bombardeiro ali deixado como memória do ataque em 1991. No mosteiro existe ainda um livro que regista a devastação provocada no mosteiro durante o cerco de 1991-1992.
Ponto de passagem obrigatório e local de muitos encontros é o Porto da cidade. De onde, em tempos, saiam os barcos para os mais diferentes pontos do globo. Atualmente é local de “estacionamento” das mais variadas embarcações que transportam turistas em diferentes excursões, passeios ou apenas até à ilha de Lokrum. O porto é dominado pelo forte de S. Ivan que defendia a cidade de ataques de piratas e embarcações inimigas.
Outro ponto de defesa da cidade é o Forte Lovrijenac, conhecido como a “Gibraltar de Dubrovnik”. Tem 37 m de altura e as suas muralhas tem 6 m de largura do lado terrestre, 4 m do lado do Mar e 60 cm do lado da cidade. Uma medida para evitar que o comandante do forte não tivesse mais poder que o governante da cidade.
Mote que desde sempre orienta a cidade
Citação gravada no Forte Lovrijenac
Non bene pro toto libertas venditur auro
[A liberdade não se vende, nem por todo o ouro do mundo]
Dubrovnik está rodeada das mais belas e cristalinas águas do Adriático e é impossível visitar a cidade sem passar pelas suas singulares praias. Aqui as praias são paredões rochosos junto às muralhas ou pequenas praias de seixos. No entanto, a temperatura das águas e a sua beleza e tranquilidade são um convite a entrar e um enorme obstáculo a sair :).
Dubrovnik é um dos destinos mais famosos do mundo como comprova a quantidade de pessoas que vagueia pela cidade apesar do calor sufocante e húmido do mês de agosto. Ponto de paragem de inúmeros navios de cruzeiro e de inúmeros visitantes, a cidade recebe todos com boa disposição. É a cidade ideal para vaguear sem mapa.
Guia Prático:
Como ir: de avião se partir diretamente de Portugal, de autocarro se vier de algum outro destino das redondezas como Montenegro, ou Bósnia.
Onde ficar: não existem muitos hotéis no centro histórico, mas existe a hipótese de aluguer de miniapartamentos. Uma solução mais económica e permite ficar em algumas das melhores localizações da cidade.
Como se deslocar: a pé. Aliás, no centro não existem mesmo qualquer outra hipótese porque não circulam veículos automóveis.
Onde e o que comer: bom e barato não encontrámos visto que sendo uma cidade altamente turística os preços estão amplamente inflacionados. No entanto, é possível encontrar boas opções onde o peixe é rei. Recomendo o restaurante Barba. Fica numa das transversais da Placa, Rua Boskoviceva, e é um pequeno restaurante onde o peixe e os frutos-do-mar são reis. E até podemos comer no exterior, nas escadas. As especialidades são os peixinhos fritos (tipo petinguinha, mas ainda menores), os calamares e os hambúrgueres de salmão e sardinha. A outra opção para comer dos melhores pratos de Peixe é a Lokanda Peskarija. Excelente arroz de frutos-do-mar, excelentes mexilhões e ostras bem frescas. Fica mesmo no Porto.
A moeda: a moeda é o Kuna (kn) e quando comparada com o euro é inferior, pelo que o câmbio até favorável.
Algumas palavras:
Olá – dobar dan
Obrigado – hvala
Adeus – dovidenja (doveedjenya)
Por favor – molim vas
Informações MT úteis. Como vou num cruzeiro e só fico poucas horas, optei por excursão em vez de visitar só. Provavelmente verei MT menos coisas mas talvez o mais importante. Obrigado
Dubrovnick é mesmo maravilhosa. Ali tudo é muito lindo. Amei estar lá por dois dias..