O que comer na Alemanha

O que comer na Alemanha? Confesso que ia com poucas expectativas de ir provar pratos arrebatadores. E foi muito isso que aconteceu. A gastronomia tradicional alemã até pode ser muito rica e ter diversas influências, mas não é a mais sofistica do mundo. Os pratos têm sabores intensos e a salsicha é a rainha, têmContinue reading “O que comer na Alemanha”

Berlim, viagem ao passado

Berlim é a capital da Alemanha reunificada (até 1990 Bona fazia esse papel) e resultou do maior projeto de reconstrução do pós-guerra. Berlim tem talvez das histórias mais conturbadas do século XX e convive, à conta de erros que lhe são alheios, com as cicatrizes dessa história. Esta era uma viagem que há muito queriaContinue reading “Berlim, viagem ao passado”

Simplesmente Berlim

Berlim é uma metrópole vibrante, cheia de vida e de interesse. Andar por esta cidade é descobrir um dos maiores fenómenos de reconstrução (pós-guerra) e de modernidade. Por aqui tudo parece novo, fresco, acabado de inaugurar. As suas avenidas são amplas, os seus parques verdejantes e arranjados, as ruas limpas e a cidade próspera. OsContinue reading “Simplesmente Berlim”

Os seus bares tradicionais de Munique

A relação de Munique com a cerveja é mundialmente conhecida, pelo que não é de estranhar que por todo o lado exista um bar ou uma cervejaria onde este líquido é rei. Os três mais tradicionais são o Hofbräuhaus, na Am Platz, o Augustinerbräu, na Neuhauserstrasse, e o Löwenbräukeller, na Stiglmairplatz, mas existem muitos mais espalhados porContinue reading “Os seus bares tradicionais de Munique”

Day Trip Munique: Campo de Concentração de Dachau

Em 1933 um dos mais importantes generais nazis, Himmler, mandou construir um dos primeiros campos de concentração da Alemanha, as portas de Munique. Dachau tornou-se um dos mais importantes campos de Concentração e o único que se manteve durante todo o III Reich. No final da guerra mais de 200 000 prisioneiros tinham passado por esteContinue reading “Day Trip Munique: Campo de Concentração de Dachau”

Day Trip Munique: Os castelos reais

Dois castelos de contos de fadas perdidos nas montanhas bávaras – Hohenschwangau e Neuschwanstein. Ambos grandiosos e ambos dignos de admiração. O Hohenschwangau é mais modesto. Foi aqui que o Rei Ludwig II passou a sua infância, foi aqui que se apaixonou pela paisagem bucólica desta zona da Baviera e foi daqui também  que atravésContinue reading “Day Trip Munique: Os castelos reais”